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三寶堂極品杉林溪茶
具有高冷茶的特性,葉肉肥厚,富有果膠質,甘醇順暢不苦澀。
而地處杉木森林地帶,這裡的土質為具有保濕效果的黃棕壤,
本區茶園陡峭無法機械化,但終年雲霧繚繞,乾旱時猶能保有水份。
一般說法,為表現高海拔特性以輕發酵輕烘焙,展現高山茶的特殊芳香。
「茶葉口感冷香味中帶有杉香綠竹味,具有色澤翠綠鮮活、滑軟厚重帶活性,
香氣如幽蘭般很清秀淡雅,水色則蜜綠顯黃及具耐沖泡等特色」。
如果阿里山茶香氣為「顯」,則這裡香氣為「隱」,梨山茶香氣為「逸」。
#三寶堂茗茶 #三寶堂高山茶 SGS認證安心保證
#一般人會誤以為春季採春茶 #但真正高冷地帶採收時間更晚
春茶新鮮上市!塔塔加高山茶、梨山高山茶、阿里山高山茶、杉林溪高山茶上架,
新鮮的氣息就是值得等待的味道,滿足您挑剔的味蕾。
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