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錦水TAIPEI將於3/25(六)舉辦「日本酒與茶之特別茶餐酒會」
這次我們邀請了在台灣相當有人氣的日本酒學講師歐 子豪先生與「三寶堂茗茶」二代目汪 張立先生作為貴賓,實現了這次錦水特別會席、日本酒、台灣茶的三方合作。不僅嚴選了配合充滿春季季節感錦水料理的日本酒和台灣茶,甚至菜單内容中也特別使用了濁酒與抹茶作為調味。
本次提供各位品飲的日本酒,是在日本多本雜誌上被刊登,受封日本第一溫燗酒賞的「大七 生酛」與獲得日本東海清酒鑑評會優等賞,在祝賀會席上擁有大人氣的「開運特別純米酒」等其他多款高人氣的日本酒。最後還有由汪 張立先生所示範的台灣茶道表演,與表千家不白流師範佐藤 女将所示範的日本茶道表演。是個能享受台灣與日本文化的食與藝術的一日限定活動!請各位千萬不要錯過!
【日 期】 2017年3月25日(六)
午場11:30~14:00 (入場時間11:00)
晚場18:30~21:00 (入場時間18:00)
【預 約】 (02)8501-5329(請於兩日前預約)
【費 用】 4,400元/位(含税、服務費)
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