本堂運用環控技術之風扇設備,架設在高度6 m 處的風扇,使上層暖空氣帶入到葉層,葉層溫度僅停留在0℃,不至於結霜,對防霜有明顯效果;而另外3個處理,其葉溫皆在-2至-5℃左右,有明顯結霜的現象。不織布隧道棚處理在低溫(-2℃)的情況下,茶樹仍有結霜的現象,因此利用不織布隧道棚進行低溫防護,需調整高度及厚度,以期能做最有效的防護方法。此外,運用風扇來進行防霜處理,其溫度設定須依季節來調整。未來將朝以不消耗能源的方式來進行低溫防護,需開發新的方法,以因應氣候變遷對茶葉生產所帶來的影響。
各處理間對霜害防護效果
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A:未處理  B:地表覆蓋  C:隧道棚  D:風扇

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