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冰鎮茶作法教學1.jpg

暑氣逼人,冷泡茶一滴不剩的時候… 
如何快速製作一杯美味又醒神的冰茶呢?

訣竅在於使用「雙倍萃取」的技巧:

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【阿里山石棹高山茶】SGS檢驗合格
150公克500元/300公克1000元 
石棹是阿里山茶區重要的產地,因為這裡平均溫度低、早晚溫差大,所以兒茶素含量高,使苦澀成分降低,茶胺酸等對甘味有益之含量高,因此喝起來特別甘甜。

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在東方人心目中,梧桐一直被認為是東方之草,是秀美高貴的樹木。

漢人王逸就曾說:「木有扶桑、梧桐、松柏皆受氣淳矣,異於同類者。柏冬茂,陰木也;梧桐春榮,陽木也;扶桑日所出,陰陽之中也。」

而《詩經·大雅·卷阿》里對梧桐這樣描述:「鳳凰鳴矣,於彼高崗。梧桐生矣,於彼朝陽」。《春秋演孔圖》:「鳳為火精,生丹穴,非梧桐不棲,非竹實不食,非醴泉不飲。身備五色,鳴中五音,有道則見,飛則群鳥從之。」可見中國自古以來,就有鳳凰棲於梧桐的說法。

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